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优发娱乐钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜

优发娱乐钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜下面是一张湖南美食地图。<b>优发娱乐</b>钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜吃货眼中的湖南美食地图优发娱乐钱盘华对于资深吃货来说,尤其是那种无辣不欢的童鞋们,湘菜肯定是让他们欲罢不能。湖南地处我国中南地区,气候温暖,雨量充沛,自然条件优越。其中,湘西多山,盛产笋、蕈和山珍野味;湘东南为丘陵和盆底,家牧副渔发达;湘北则是著名的洞庭湖平原,素来被称为鱼米之乡。优发娱乐钱盘华在如此优越的自然环境下,湖南美食还会少吗?今天我们就来盘点一下湖南特色美食吧。1、湖南剁椒鱼头<b>优发娱乐</b>钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜湖南剁椒鱼头剁椒鱼头属于湘菜系,是湖南的一道名菜。以剁辣椒的"咸"和"辣"沁入鱼头,风味独居一格。剁椒鱼头色泽红亮、味浓、肉质细嫩。做这道菜最好是用自制剁椒,这样子味道够香浓,够辣。2、长沙麻仁香酥鸭<b>优发娱乐</b>钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜长沙麻仁香酥鸭长沙麻仁香酥鸭是湖南长沙的经典名肴。此菜集合松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深得四方宾客称赞。这道菜选良种肥鸭,烹饪时在锅内放入花生油,烧至六成热,下入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至麻层呈金黄色时倒去油,撒上花椒粉,淋入芝麻油,取出切成条状,整齐地摆放盘内即可上菜。3、组庵鱼翅<b>优发娱乐</b>钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜祖庵鱼翅祖庵鱼翅又叫红煨鱼翅,是湖南省汉族传统名菜,属湘菜菜系。此菜颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、醇香适口。组庵鱼翅用料讲究,制作独特。此菜味道醇厚,鱼翅糯软,营养丰富,实为菜中珍品。4、毛氏红烧肉<b>优发娱乐</b>钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜毛氏红烧肉毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴,属于湘菜系。毛氏红烧肉以五花肉为主料,白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜后,色泽金黄,油而不腻。5、湖南酱板鸭<b>优发娱乐</b>钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜湖南酱板鸭"湖南酱板鸭"是湖南益阳一绝名菜(选材为本地特有的水鸭),是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成。酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种汉族风味名吃,是佐酒佳肴、送礼佳品。6、唆螺<b>优发娱乐</b>钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜唆螺唆螺,也就是大家所熟知的田螺,通过一道道工序制作而成的。是衡阳著名的特色小吃,因其做法简单,但是味道却香辣爽口,肉细腻丰腴,因此颇受好评。唆螺老少皆宜。7、永州血鸭<b>优发娱乐</b>钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜永州血鸭永州血鸭是湖南永州的一款汉族传统名菜。永州血鸭分为多种,有道县,新田、宁远、蓝山等多个说法。在当地,几乎家家户户都会制作此菜。8、口味虾(小龙虾)<b>优发娱乐</b>钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜口味虾只有真正好吃的,在湖南才会被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字,毫无疑问的会风靡湖南,风靡全国。口味虾其实就是小龙虾,是夏天最为火爆的夜宵美食。这道菜口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。而且吃小龙虾不能玩手机,社交效率高哦。9、常德米粉<b>优发娱乐</b>钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜常德米粉常德米粉是一种湖南常德地区的风味小吃,历史悠久,闻名三湘,到常德一定要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米,早籼米经过十几小时水浸,打浆,加热定型特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条,只要用开水烫热,加上作料后即可食用,吃起来润滑可口、风味独具。10、洞庭银鱼<b>优发娱乐</b>钱盘华 去到湖南旅游,必不可少的十道特色菜洞庭银鱼洞庭银鱼不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,洞庭银鱼晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的"银鱼三鲜",味道鲜美,脍炙人口。 本文章来自网友投递或者新闻源RSS自动集录,如果侵犯您的权益,请发邮件:rights@符号taohuren.com告知于小编,将尽快做出处理。 来源:淘壶人紫砂学堂频道,转载请注明出处(news.taohuren.com

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